[과일＆열매] 감자는 채소 아니다
카인의후예
3시간 48분전
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미국에서 최근 '감자는 채소인가, 곡류인가'로 뜨거운 논쟁이 불붙고 있다. '미국인을 위한 식생활 지침' 개정을 앞두고 감자를 채소에서 곡류로 분류하겠다는 논의가 이뤄지면서다.
미국인들이 감자를 많이 먹어 비만이 심각해졌다고 본 정부가 칼을 빼든 셈인데, 업계는 비만을 감자 탓으로 돌리지 말라며 반발하고 나섰다.
미국인들이 감자를 많이 먹어 비만이 심각해졌다고 본 정부가 칼을 빼든 셈인데, 업계는 비만을 감자 탓으로 돌리지 말라며 반발하고 나섰다.
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