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[과일&열매] 아주까리 열매

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2024-03-11 22:04 113 0 1
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아주까리의 씨앗을 한약명으로 피마자(蓖麻子)라고 부르는데, 이 이름이 한국에서는 이 식물 자체의 정식 명칭이 되었다.

씨앗에는 리신이라고 하는 독성 단백질이 있으며, 씨앗에서 얻을 수 있는 기름을 피마자유라고 하며 공업용으로 사용된다.
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